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土豆块怎么做好吃简单

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  1、先将土豆切块,放水里浸泡几分钟。

  2、将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸。

  3、尽量让油全部浸住土豆块,小火慢慢煎炸。

  4、炸好的土豆块先盛出来。

  5、再把多余的油盛出来,再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟。

  6、再加上酱油、盐调好味,再用盘子装起来就可以了。


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