木瓜花生家常做法
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1、准备原材料,花生提前2小时泡发。
2、将花生与骨头分别洗净。
3、木瓜削皮洗净。
4、取锅洗净放入骨头与花生,加适合水,用高压锅大火出气小火焖10分钟。
5、木瓜对半切开再切小块待用。
6、高压锅排气后打开锅盖。
7、放入切开的木瓜大火煮开。
8、煮开后关中小火慢煮20分钟至木瓜微烂。
9、调入适量盐,搅匀即可。
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