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如何做白菜丸子汤

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  1、瘦肉用料理机打成肉末。

  2、杏鲍菇洗净切细。

  3、杏鲍菇和肉末加一起,加姜葱,料酒,盐,香油,生粉和鸡精。

  4、把这些搅拌均匀,备用。

  5、白菜洗净切块。

  6、锅加水和姜丝烧开,放入白菜。

  7、加点油煮一下白菜。

  8、把之前备好的肉拿出来,迅速捏好肉丸子加入锅内。

  9、加盐鸡精调味煮熟。

  10、好吃又营养的白菜肉丸汤就好了。


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