胖大嫂麻辣面麻辣豆芽做法
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胖大嫂麻辣豆芽材料及做法如下:
1、原料:豆芽、糖、盐、生抽、米醋、花椒油、蒜油、辣椒油、藤椒油;
2、 豆芽焯水;
3、 加入全部调料,拌匀。
胖大嫂麻辣面所需材料及做法如下:
1、原料:宽面条、青菜、葱适量、猪油、老抽、生抽、食盐、辣椒粉、胡椒粉;
2、水煮沸,放入面条,面煮软后,放入青菜,葱切成葱花;
3、生抽、老抽、猪油、胡椒粉、辣椒粉、葱花放入碗中;
4、将面汤倒入碗中,放入煮熟的面条和青菜,搅拌均匀。
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