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金吒的做法和配方

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  1、主料:金吒粉250g、红萝卜1根、鸡肉肠2根、冬菇4个、玉米1个。

  2、辅料;油适量、盐适量、白砂糖适量、黄豆酱适量、鸡精粉适量。

  3、分别将鸡肉肠,冬菇,红萝卜,玉米切成粒。

  4、炒熟,味道可依据个人口味。

  5、将红萝卜榨成汁然后烧开用来和面。

  6、和面完成后取一小块用手捏薄。

  7、放入已经做好的馅料。

  8、捏做自己喜欢的形状,最后上锅蒸10分钟左右即可食用。


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