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自制奶酪棒的做法和配方

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  1、吉利丁片2片、牛奶100克、淡奶油50克、炼乳10克、白糖10克、奶酪片3片。

  2、把吉利丁片在冷水里浸泡。

  3、在牛奶里面倒入淡奶油。

  4、然后加入炼乳和白糖。

  5、然后加入奶酪片。

  6、隔水融化混合物,注意奶酪片要完全融化,搅拌均匀。

  7、然后加入泡好的吉利丁片,搅拌。

  8、准备模具。

  9、把做好的奶酪倒入模具中,放进冰箱冷藏4小时就可以了。


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