如何炒宽米粉

　　食材：宽粉适量、香菜适量、油、干辣椒适量、盐适量、生抽适量。

　　做法：

　　1、宽粉提前用水浸泡；

　　2、沥干水分放入盘中；

　　3、香菜洗净切段；

　　4、锅中放油加入干辣椒炒香；

　　5、放入宽粉，炒一两分钟加盐调味；

　　6、加入适量生抽，翻炒均匀后加香菜；

　　7、继续翻炒均匀即可。

　　提示：临出锅时加几滴醋味道更好。

如何炒宽米粉相关文章：