冰箱冻肉硬了为什么还变质

肉在放进冰箱之前就开始有问题。保存方法不当，例如反复解冻，家里冰箱冷冻室温度不够，放置时间过长等，同样会变质。因为冷冻只是暂时抑制住了肉类中原有细菌的活动，让它们不再旺盛地繁殖，并不意味着细菌不再继续生长了。特别是让肉经历冷冻，解冻，再冷冻的过程后，就等于给细菌的生长了创造机会。这是因为，冷冻的时候，冰晶破坏了肉的细胞膜，解冻后细胞中的营养物质就会流出，这时细菌的繁殖将会变得更加疯狂，如果让肉类经历反复的冷冻和解冻，就会加速肉的变质。

冰箱冻肉硬了为什么还变质相关文章：

★ 青芒果为什么放冰箱几天了还不熟

★ 我删了反诈为什么还老打电话 反诈骗中心为什么总是给我打电话

★ 桂圆干放冰箱两年了还能吃吗

★ etc卡里没钱为什么还能通过？近期ETC逾期了买房还可以贷款吗

★ bodivis换了电池为什么还显示LO

★ 和平精英已经实名认证了为什么还受限制

★ 苹果手机关闭了自动更新为什么还更新

★ 红枣变硬了还能吃吗

★ 冰箱里放了6天的菜还能吃吗

★ 信用卡注销了为什么还能收到短信