如何制作一看就会的炸薯条
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1、准备食材:10克蛋液、10克面包糠、100克地瓜
2、首先将土豆去皮,切成长条
3、首先准备10克蛋液、10克面包糠、100克地瓜,削皮后切片放入锅蒸熟。
4、放入碗中捣成泥、再加入10克白糖,100克糯米粉。
5、揉成面团,搓成长条,切小段,粘上蛋液、面包糠,六成油温下锅炸,炸至金黄熟透即可。
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