作文档>生活经验>其他

红烧鱼头做法及步骤

更新时间:

  红烧鱼头做法及步骤:

  1、将鱼头洗净备用,还有将蒜、葱、青椒、香菜、姜等辅料洗净,切好等待入锅。

  2、将蒜、葱、姜倒入油中煸炒一会。

  3、将洗净的鱼头放入油锅煸炒片刻。

  4、倒入料酒去腥,不宜太多。

  5、倒入生抽,再用锅铲翻鱼面,防止烧焦。

  6、倒入适量凉白开(注意是冷水,不可用热水)。

  7、加入五香粉、豆豉等调味料,用大火煮片刻。

  8、倒入香菜提香,30秒后倒入青椒一起煮,约30秒即可关火。


红烧鱼头做法及步骤相关文章:

红烧鱼头做法及步骤

红烧鱼头做法及步骤:1、将鱼头洗净备用,还有将蒜、葱、青椒、香菜、姜等辅料洗净,切好等待入锅。2、将蒜、葱、姜倒入油中煸炒一会。3、将洗净的鱼头放入油锅煸炒片刻...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文