香蕉怎么做冷菜
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1、食材:苦瓜一根、香蕉一根、蜂蜜适量、枸杞适量。
2、苦瓜切去头和尾,用筷子将苦瓜瓤穿透去除干净,并清洗干净;
3、倒入适量的清水煮沸后,将整个苦瓜放入焯水;
4、将香蕉剥皮,将整根香蕉肉果塞入焯过水的苦瓜中;
5、将苦瓜香蕉用刀切成均匀的薄片,经过简单摆盘后,在依次在上面摆上一颗枸杞;
6、最后根据个人口味,淋上甜甜的蜂蜜;
7、清爽解毒小凉菜就做好了。
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