作文档>生活经验>其他

红烧小猪仔肉的做法

更新时间:

  材料:仔排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子。

  做法:

  1、将仔排洗干净,焯水备用;

  2、将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后倒入仔排,炒半分钟后加入料酒翻炒下,加入生抽40克,老抽15克,翻炒上色后加入热开水持平排骨面,撒上些青花椒提香,盖上盖子转小火;

  3、小火炖约45分钟左右,汤汁变得稀少,加入10克白砂糖拌匀,开大火将汤汁收干,撒点鸡精;

  4、出锅装盘,撒点白芝麻和香菜叶子。


红烧小猪仔肉的做法相关文章:

红烧蹄髈肉的家常做法

小晶鱼的做法:美味红烧小晶鱼

红烧茄子包肉的做法

红烧鲈鱼最常见的做法是什么

豇豆角炒肉的做法

炸小酥肉的做法

萍乡辣椒炒肉的做法

家常红烧猪腿肉的做法

红烧羊腿肉的做法

水晶肴肉的做法

红烧小猪仔肉的做法

材料:仔排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子。做法:1、将仔排洗干净,焯水备用;2、将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后倒入仔排...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文