作文档>生活经验>其他

红烧鲈鱼最常见的做法是什么

更新时间:

  材料:鲈鱼一条,葱150克。

  做法:1. 鲈鱼洗净两面切花刀备用。

  2. 锅内倒入适量的食油,开中火。

  3. 锅热后放入适量的生姜片、蒜头、辣椒煸香。

  4. 放入鲈鱼两面稍煎一会,加入适量的黄酒、酱油、水、白糖,盖上锅盖烧煮。

  5. 烧开后开锅烧,改为中火继续开锅烧煮。用勺子将汤浇到鱼身上,不断的浇汁。

  6. 约烧煮三十分钟后放入葱,收取部份汤汁,放入适量的味精即可。


红烧鲈鱼最常见的做法是什么相关文章:

红烧鲈鱼最常见的做法是什么

材料:鲈鱼一条,葱150克。做法:1.鲈鱼洗净两面切花刀备用。2.锅内倒入适量的食油,开中火。3.锅热后放入适量的生姜片、蒜头、辣椒煸香。4.放入鲈鱼两面稍煎一...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文