陕西晋糕的做法和配方

　　1、主料：糯米300g。辅料：红芸豆100g、蜜枣250g。

　　2、将糯米、芸豆提前泡好。（芸豆泡的时间要长一些）

　　3、蜜枣对半切开。

　　4、取干净的大碗将泡好的糯米均匀的铺在底部。

　　5、上面铺一层蜜枣。（蜜枣稍微铺的多一些）

　　6、蜜枣上面铺一层糯米。

　　7、再在糯米上均匀的铺一层泡好的芸豆。

　　8、最上面铺上糯米、加适量清水。

　　9、放入高压锅蒸40分钟，待自然冷却取出即可。

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