湘菜水煮活鱼怎么做
更新时间：
1、将鱼肉片分成两片，斜刀片鱼片，鱼片中放入蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制。
2、剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半，姜、蒜切片，干辣椒切小段。
3、烧一锅开水，将黄豆芽煮熟后捞出，锅烧热倒油，放麻椒、干辣椒，将蒜片、姜片和豆瓣酱倒入锅中，倒入鱼，加热水，将鱼肉放入锅中，煮至鱼片变色至熟即可。
湘菜水煮活鱼怎么做相关文章：
湘菜水煮活鱼怎么做
1、将鱼肉片分成两片，斜刀片鱼片，鱼片中放入蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制。2、剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半，姜、蒜切片，干辣椒切小段。3、烧一锅开水，将黄...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：香港中文大学申请研究生条件
下一篇：晚安语录温馨简短爱情
