自己做酥酥的饼干怎么做
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1、用料:黄油50g、玉米淀粉50g、面粉32g、白糖16g。
2、将黄油用料理打蛋器打成絮状。
3、黄油中加入16g白糖。
4、用九阳料理打蛋器搅打均匀。
5、玉米淀粉和普通面粉混合在一起过筛。
6、过筛之后的面粉倒入已打好的黄油中。
7、然后揉成光滑的面团。
8、然后把面团均匀的分成若干小面团,把小面团揉成圆形放到铺好油纸的烤盘里。
9、小面团用叉子按出自己喜欢的形状。
10、然后烤箱预热180度预热10分钟,把饼干坯放进已经预热好的烤箱里150度20分钟即可。
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