燕麦曲奇饼的做法
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1、黄油室温软化，加入糖打发，逐次加入打散的鸡蛋液。
2、将面粉、燕麦、果仁浑合，活成面团。
3、入冰箱冷藏30分钟左右。
4、取出面团切薄片，排入铺好锡纸的烤盘。
5、烤箱预热190度，中层15-20分钟左右。
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