大腿蘑的制作方法

　　1、1主材猪肉腿菇，辅材葱蒜。

　　2、腿菇撕成细条备用（不用刀切）。

　　3、猪肉切片。

　　4、热锅后下肉片小煎（怕吃肥肉的可控制多煎一会儿）。

　　5、下辅料葱蒜。

　　6、下腿菇。

　　7、放料酒和酱油。

　　8、加少许水焖1-2分钟（菌类食材要煮熟哟），起锅前放少许盐即可出锅。

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