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辣椒炒虾怎么炒好吃

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  1、主料:大虾半斤、青椒一个。

  2、辅料:葱10克、姜适量、盐4克。

  3、大虾去须洗净。

  4、青椒洗净切段。

  5、热锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入大虾大火爆炒。

  6、炒出虾油。

  7、再放入青椒,葱姜大火炒30秒。

  8、出锅前加少许盐调味即可。


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