麻叶制作方法

　　1、用料：盐适量、大蒜一个、新鲜麻叶一斤、普宁豆酱少许、猪油少许。

　　2、洗干净麻叶，锅里放些盐煮到水开。

　　3、把麻叶放在锅里煮2分钟左右。

　　4、把麻叶捞起来放在凉水都过一下。

　　5、过了凉水的麻叶晾干。

　　6、剁蒜头泥，锅里下猪油烧热再下蒜泥。

　　7、翻炒几下再下普宁豆酱。

　　8、一盘潮汕美食豆酱炒麻叶就可以吃了。

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