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木薯到底要煮多久

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  盖煮收汁即可,十分钟以内。

  材料:木薯500克。

  煮木薯的做法

  准备好材料;起油锅,爆香蒜子;加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱;盖上盖煮至收汁便可;盛出。

  木薯原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培,偶有野生。木薯的块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素,需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有百余年,通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系。


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