莜面方便面的做法和吃法

莜面方便面是以莜麦面为原料，经过挤压，高温风干等工艺精制而成的莜面即食食品。莜麦面是莜麦磨成的面粉。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

将莜面方便面用50度左右开水浸泡15分钟左右。

莜面方便面泡到没有硬心后将水倒出。

然后将黄瓜切丝。

黄瓜丝莜面方便面放在碗里，然后加上加上酱油、醋、香油、盐、香菜等拌匀就可以食用了。

莜面方便面的做法和吃法相关文章：

★ 辣炒方便面的做法

★ 拌面的做法和配料

★ 螃蟹的做法和吃法

★ 木薯淀粉的做法和吃法

★ 广东拌面的做法和配方

★ 宜宾燃面的做法和调料

★ 懒人方便面的做法

★ 家庭版腐竹白菜煮方便面的做法

★ 水果和蔬菜面的做法和调味汁

★ 鲜虾拌方便面的做法