怎样做红烧鱼好吃呢
更新时间：
1、首先，将买来的已经杀号的新鲜鲫鱼用清水洗干净，然后用刀在身上划几道口子，这样做的目的是让鱼更容易入味。
2、将生姜削皮切成片，以及把大蒜也切成片，小葱切成小段。
3、在锅里倒入适量的食用油，等油烧开后，把生姜片、花椒、辣椒段、大蒜片等倒入油锅里面爆炒，随后，倒入鱼，使得鱼的两边煎黄亮为止，然后，倒入少许的酱油上色，在这期间，我们一定要控制好火候。
4、往锅里倒入少许的清水，加水时，可以不用完全浸没鱼，然后调节到大火将水烧开。
5、改成小火，并往锅里加入食用盐、蚝油、鸡精、味精和调料等，烧煮一小会儿后，关掉火，并在锅里散上小葱段，这样，一道又鲜又嫩的红烧鱼就做好了。
怎样做红烧鱼好吃呢相关文章：
★ 怎样做粥才好吃
★ 怎样做牛肺好吃
★ 怎样做豆沬好吃
★ 怎样做罐头鱼
★ 做红烧鱼好吃方法
★ 怎样做槐花最好吃
怎样做红烧鱼好吃呢
1、首先，将买来的已经杀号的新鲜鲫鱼用清水洗干净，然后用刀在身上划几道口子，这样做的目的是让鱼更容易入味。2、将生姜削皮切成片，以及把大蒜也切成片，小葱切成小段...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
