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西红柿黄瓜怎么做汤好吃

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  1、主料:西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量。

  2、辅料:油适量、水适量、盐适量、香油适量、味精适量。

  3、黄瓜擦成丝。

  4、西红柿切丁。

  5、锅里放油,油热了把西红柿丁倒入锅中,翻炒,等西红柿炒面后放点点酱油,酱油不要放多。炒匀后倒入水,水多少根据几口人而定。

  6、先放盐,水开后,把搅匀的鸡蛋,拢入水中,放黄瓜丝,香油,味精。


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