红烧排骨的制作方法
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红烧排骨的制作方法如下。
1、首先在锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫,捞出排骨备用。
2、然后起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。
3、倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,最后撒上香菜即可。
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