鱼丸粉丝煲
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1、主料:粉丝1把、娃娃菜1棵、鱼豆腐2个。
3、做法:
(1)娃娃菜1棵、粉丝1把。
(2)牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐。
(3)娃娃菜切块、粉丝用温水泡软。
(4)牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐切片。
(5)锅中放底油,油热倒入娃娃菜大火翻炒。
(6)娃娃菜变软后,加水没过白菜。
(7)加牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐、姜片、盐烧开。
(8)十分钟后加入粉丝,烧一分钟调入香油、鸡精出锅。
(9)鱼丸可按自己的口味随意搭配。
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