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话梅番茄的腌制方法

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  1、材料:小番茄适量,冰糖适量,话梅适量。

  2、准备适量的话梅和冰糖块,一些新鲜的小番茄。

  3、先把小番茄底部划上一刀,浇上开水泡几分钟。

  4、然后依次把小番茄去皮备用。

  5、锅里倒上适量清水煮开,倒入话梅、冰糖、煮10分钟。

  6、把去皮的小番茄放入密封罐。

  7、再然后倒入煮好的话梅汁,不要太多,八分满就可以。

  8、最后放上几颗煮好的话梅,盖盖子冷藏就可以了,吃的时候拿出来,冰冰凉凉的味道美极了。


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