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麦芹菜怎么做酸菜

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  1、主料:芹菜500g。

  2、辅料:白醋一支、白砂糖200克。

  3、将芹菜切块,不要切得太薄,因为不够爽口,晾干一下水分。

  4、将白砂糖加入白醋中,搅拌下,待融化,(冰糖可以代替白砂糖)更加可口。

  5、把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3个小时,便可以吃了。


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