鸡蛋怎么存放避免发霉
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1、冰箱冷藏:鸡蛋不能放在温度过低的环境中,但冰箱冷藏室的温度一般都在7-10度左右,比较适合存放鸡蛋,尤其是夏季高温以及梅雨季节,应将鸡蛋放入冰箱,避免受潮、霉菌污染。
2、常温干燥保存:温度合适的情况下,鸡蛋用带有孔状的纸盒装着,放在阴凉、干燥、通风的环境中,以免鸡蛋受潮发霉,但买的鸡蛋要记得表明保质期,以免存放过久导致鸡蛋发霉变质。
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