用鸡蛋吐司做早餐怎么做
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1、材料:土司一片,蛋一个,糖3-5g。
2、蛋一个,将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不能破。
3、如果想要各种口味请此时在土司表面撒调料或者抹酱等。
4、蛋白里加糖,打发成硬性发泡状态。不喜欢吃甜食的可不加糖。
5、把蛋白挖到土司表面,用刮刀或者勺子捯饬捯饬,整形。
6、中间挖坑,把蛋黄放进去。
7、烤箱140度,预热好,放入,烤约13-15分钟。最后注意别烤糊了。
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