烧煮菜的方法
更新时间:
1、川羊肉:水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片,水再开时,同汤捞出(汤加少量加盐),蘸麻酱腐乳等调料食用。
2、凉拌藕片:将莲藕去皮去节洗净,切成约0.2厘米厚的片,于沸水锅中稍氽后,在冷水中浸凉,捞起待用。调料:盐、味精、白糖、蒜泥、酱油、醋、红油调匀。把调料倒入藕片中拌匀即可。
3、糖醋鲤鱼:锅内放油烧热放姜片,再放鱼炸到两面微黄. 放料酒,酱油(老抽&生抽),少许糖,葱,姜.倒入开水和鱼平,用大火烧开转中火慢煮水烧一大半时再加糖和醋,调到自己满意的口味. 怕翻动鱼身易碎,可不断向鱼面浇汁入味. 直到汤汁收差不多时放鸡精,盐. 也可用水淀粉快速收汁装盘。
4、青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。
烧煮菜的方法相关文章:
★ 瓦罐煮粥的方法
★ 做黄菜的方法
★ 凉拌包菜的方法
★ 农村煮苦瓜的方法
★ 凉拌菜的方法大全
★ 煮奶茶的方法
★ 面条煮好吃的方法
烧煮菜的方法
1、川羊肉:水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片,水再开时,同汤捞出(汤加少量加盐),蘸麻酱腐乳等调料食用。2、凉拌藕片:将莲藕去皮去节洗净,切成约0....
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:男款粉色小西服怎么搭配好看
下一篇:律师为什么容易外遇