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麦蒿怎么吃

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  麦蒿的吃法:做成麦蒿饺子。

  麦蒿饺子的做法如下:

  1、麦蒿摘洗干净;

  2、入开水中焯一下;

  3、用冷水浸泡半天,中途换两次水;

  4、麦蒿挤干水分切碎备用;

  5、猪肉切丁,葱姜切末备用;原料混合,添加油、盐、味精、生抽拌匀;

  6、添加生鸡蛋搅匀即可;

  7、依自己的手法包成饺子状;

  8、开水下锅煮饺子,三点三开捞出即可。


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