作文档>生活经验>美食

豆腐鲫鱼怎么做啊

更新时间:

  1、食材:豆腐适量,鲫鱼适量,大料适量。

  2、鲫鱼去腮洗净,身上切两道斜刀。

  3、豆腐切成2~3厘米见方的块备用,同时烧开适量清水备用。

  4、炒锅放油加热至七成热,下入鲫鱼煎至两面变色,加入足量的开水烧沸。

  5、将姜片、鲫鱼及汤水倒入砂锅中,炖煮20分钟左右。汤色会逐渐变为奶白色。

  6、豆腐加入砂锅中,再炖煮10分钟。

  7、最后加入盐、鸡粉调味,撒入香葱粒即可出锅。


豆腐鲫鱼怎么做啊相关文章:

豆腐鲫鱼怎么做啊

1、食材:豆腐适量,鲫鱼适量,大料适量。2、鲫鱼去腮洗净,身上切两道斜刀。3、豆腐切成2~3厘米见方的块备用,同时烧开适量清水备用。4、炒锅放油加热至七成热,下...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文