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烧烤韭菜的做法步骤

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  1、韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

  2、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。

  3、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。

  4、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。

  5、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

  6、烤箱预热180度烤3分钟即可。


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