民间大米发糕做法

　　1.首先米粉加入面粉。

　　2.再倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。

　　3.搅拌均匀。

　　4.模具事先涂油。

　　5.将面糊倒入。

　　6.醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。

　　7.再蒸20分钟左右即可。

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