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新鲜大豆怎样做不苦

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  1、75克黄豆提前二小时泡清水。

  2、把黄豆放入破壁机,加入800毫升清水四档打1分钟。

  3、豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟。

  4、取500ml豆浆晾至温热,吉利丁片提前用冷水泡软,放入晾至温热的豆浆里融化。

  5、把豆浆吉利丁液倒入杯子,放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。


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