炒绿豆芽怎样才不苦啊

　　炒绿豆芽的方法：

　　主料：绿豆芽250克。

　　调料：大葱3克、姜3克、植物油10克、盐1克、酱油1克。

　　步骤：

　　1、把绿豆芽拣去杂质，洗净；

　　2、把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；

　　3、将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。

　　健康提示：绿豆芽解热毒，利三焦，适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。

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