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水煮板栗怎么煮好剥皮

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  1、板栗在煮的时候可以用到开一个十字口,这样在煮完之后,更好剥皮。将口对着板栗比较宽的一头开,等到煮熟之后,用手顺着口子,一点点往下剥,这样更容易一些。

  2、板栗具有很高的营养价值,这种食物中含有大量的维生素c、在人体中具有很重要的作用,除了可以预防败血症之外,还可以促进钙质的吸收。


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