作文档>生活经验>美食

樱桃坏了一点还能吃吗

更新时间:

樱桃坏了一点不能吃。坏了的樱桃会产生一类叫做真菌毒素的有毒物质,食入后可引发恶心、呕吐、腹痛和过敏等食物中毒症状,长期慢性摄入还可能产生致癌和致畸等危害。

吃樱桃的好处:

1、预防心血管疾病。樱桃富含花青素以及钾,有助调节血压和降低中风风险,樱桃还富含植物甾醇,有助降低坏胆固醇水平,对心脏有好处。

2、提高免疫力。樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们有助抗炎,增强机体免疫力,提高健康水平。

3、减少患病风险。除了花青素,樱桃还含有较多的鞣花酸,这种抗氧化成分活性较强,可预防疾病。

4、改善睡眠。研究表明,樱桃不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量。

5、补铁。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。

6、缓解肌肉酸痛。研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。这是因为樱桃含有的花青素等植物化学物可促进血液循环,有助消除肌肉疲劳和酸痛。


樱桃坏了一点还能吃吗相关文章:

樱桃坏了一点还能吃吗

樱桃坏了一点不能吃。坏了的樱桃会产生一类叫做真菌毒素的有毒物质,食入后可引发恶心、呕吐、腹痛和过敏等食物中毒症状,长期慢性摄入还可能产生致癌和致畸等危害。吃樱桃...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文