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怎么炒螃蟹最好吃

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  1、食材:螃蟹450克,芹菜100克,洋葱50克,油适量,盐适量,醋适量,香叶适量。

  2、螃蟹刷干净剁两半。

  3、芹菜和洋葱切丝。

  4、香叶撕小块。

  5、锅里倒油,把香叶放锅里炒出香味。

  6、螃蟹下锅快速翻炒。

  7、颜色变红后盛出来。

  8、把芹菜和洋葱下锅炒。

  9、微微发软时倒几滴醋。

  10、接着把螃蟹下锅。

  11、加盐炒片刻,关火。


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