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杏仁蛋挞如何做

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  1、蛋挞皮稍微整形,放入烤盘。

  2、碗内倒入淡奶油。

  3、加入牛奶。

  4、加入糖粉搅拌均匀。

  5、分离蛋黄,将蛋黄液倒入牛奶奶油液中。

  6、搅拌均匀。

  7、过筛两遍。

  8、将过筛好的奶液倒入蛋挞皮中七分满即可。

  9、放上杏仁片点缀。

  10、烤箱220度预热中层上色即可。


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