如何做剁椒蒸鸡块

　　1、鸡腿去骨切块，焯水。

　　2、姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。

　　3、腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒。

　　4、放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。

　　5、简单又好吃的剁椒蒸鸡块就完成了！

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