肉炒土豆丝怎么做

1、土豆去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁。

2、起锅将清水煮沸，放入土豆丝焯水30秒。

3、另起锅烧油，倒入食用油、加葱末、猪肉，炒至变色。

4、倒入土豆丝、青椒、红椒、鸡粉、盐、白砂糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。

土豆丝简介：土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分：

淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：热量

66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。

肉炒土豆丝怎么做相关文章：

★ 肉炒冬瓜怎么做好吃

★ 炒土豆块怎么做好吃

★ 肉炒杏仁怎么做

★ 炒牛肉怎么做才好吃

★ 炝炒土豆丝怎么做

★ 豆角炒肉炒饼怎么做

★ 小米炒土豆丝怎么做

★ 肉炒西葫芦怎么做好吃

★ 皮皮虾肉炒圆白菜怎么做

★ 炒囊怎么做