蒸锅和蒸箱哪个蒸岀的菜好吃

　　蒸箱，原因如下：

　　1、蒸箱可以针对不同的食材采用不同的模式。鱼类，蔬果，肉类等不同食材，对应着属于不同的温度。蒸锅并不能区分，目前市面上的蒸箱都是智能设计，对不同的食材有不同的烹饪模式。

　　2、两者的能耗量，对相同体积的蒸箱和蒸锅进行对比。蒸箱由于气密性更好，蒸汽不会排出，一方面不会造成厨房温度升高和热气腾腾，另一方面也是保证了热量不扩散，节省了能源。蒸箱占优势。

　　3、在清蒸的时候，蒸锅上方会出现冷凝水，低落到食物上会破坏食物的口感。而蒸箱采用循环加热的方式，避免了

蒸锅和蒸箱哪个蒸岀的菜好吃相关文章：

★ 海马和鲸鱼哪个是真正的鱼

★ 酸菜配什么做的菜好吃

★ 隔夜的水、茶、菜和肉哪个能吃？哪个不能吃？听听医生怎么说

★ 鸡肉和鸭肉哪个含的脂肪比较高

★ 酸菜鱼是哪个地方起源的菜

★ 海马和鲸鱼哪个是真正的鱼

★ 怎样蒸出来的馍好吃

★ 清朝的子爵和大学士哪个大

★ 连花清瘟胶囊和颗粒的效果一样吗 连花清瘟胶囊和颗粒哪个效果好

★ 诸城哪个羊肉馆的羊肉好吃