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青椒和洋葱炒加虾米可以吗

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1、可以。

2、方法:把虾米用不清洗干净,其他食材一并洗衣净。

3、青椒、洋葱切好备用,姜、干椒、蒜苗切好备用。

4、开火,放入适量油,8分热时,放入姜、干椒、蒜苗炸1分钟。

5、将切好备用的洋葱、青椒,倒入锅中翻炒,加入少量盐,翻炒,青椒、洋葱有点软为止。

6、即可倒入洗净备用的虾米,加少适量盐,翻炒一下,加少适量黄酒闷2分钟,

7、这时,你就可以闻到虾米的香味了,将黄酒闷干后,即可起锅。


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