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凉薯炒鸡块做法

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  1、鸡小半只,凉薯一个,青椒。

  2、备好的鸡切丁,凉薯去皮切丝,切点辣椒丝。

  3、锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀。

  4、淋上料酒或醋翻炒几下。

  5、再放点盐炒匀。

  6、吃更辣的放点红辣椒,淋上酱油将鸡丁炒干水分。

  7、再放进青椒和凉薯丝炒匀。

  8、再放少许盐放青椒炒熟。

  9、再放点味精和清水烧开装盘即可。


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