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熬羊骨头的方法

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  1、羊骨头、生姜、葱。

  2、步骤:羊骨头洗干净,然后放在开水里淖水。

  3、捞起来,洗去血沫,注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。

  4、重新烧开一锅水,要一次加足水。

  5、放入生姜、蒜、葱结,把羊骨头放入,加入一勺醋,大火煮上15分钟。

  6、转中小火煮2-3个小时,就可以得到一锅浓白的羊骨头汤。


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