辣椒鸡蛋饼的做法
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1、辣椒鸡蛋饼是青辣椒、鸡蛋为主料的菜品。
2、辣椒洗净切成小丁,葱切成末;
3、小盆儿中放入辣椒丁、葱花末,磕入鸡蛋,放上盐、鸡精,搅拌均匀;
4、坐锅,放入少量花生油,油热后放入拌好的材料,两面煎熟就可以啦。
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