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培根炒青椒最正宗的做法

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  材料主料:青椒2个、培根100g。

  辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、水淀粉适量。

  培根炒青椒做法:

  1、把培根和青椒洗净切块。

  2、热油炒香葱花,放入培根。

  3、煸炒至熟,加适量生抽。

  4、放入青椒,翻炒均匀。

  5、加盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡。

  6、芡汁糊化,即可关火。

  7、出锅装盘,即可上桌品味。


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