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辣椒炒番茄最正宗的做法

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  做法一:

  食材:西红柿适量、柿子椒适量、食盐、酱油、葱、姜、蒜、调和油。

  步骤:

  1、切好葱花、蒜片、姜丝,番茄切块,辣椒切丝;

  2、锅热放油,爆香葱姜蒜;

  3、下入辣椒丝翻炒;

  4、加酱油;

  5、加入番茄翻炒;

  6、加入盐调味;

  7、翻炒均匀出锅。

  做法二:

  食材:番茄适量、辣椒适量、蒜少许、葱适量、糖少许、盐适量。

  步骤:

  1、西红柿,辣椒,切块备用,蒜切片;

  2、热锅,油开先炒西红柿,炒软脱皮;

  3、放辣椒,翻遍段生,放盐;

  4、出锅前放糖、蒜,美味的辣椒炒番茄即可出锅。


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